เรื่องเล่าจากร้านกาแฟ

เรื่องเล่าจากร้านกาแฟ

การเตรียมตัวก่อนเปิดร้านกาแฟ

          การเตรียมตัวก่อนเปิดร้านกาแฟ           สำหรับคนที่อยากเปิดร้านกาแฟ ต้องอ่านบทสัมภาษณ์เจ้าของร้านกาแฟแห่งหนึ่ง ที่เปิดร้านกาแฟโดยที่ตอนแรกไม่รู้จักกาแฟเลย แต่ตอนนี้เปิดร้านมาได้ 6 ปีแล้วคะ ลองมาดูกันนะคะ ว่าร้านกาแฟเจ้านี้เค้าเริ่มต้นธุรกิจยังไงคะ   […]

เรื่องเล่าจากร้านกาแฟ

แบบนี้แหละเหมาะที่จะเป็นเจ้าของร้านกาแฟ

          แบบนี้แหละเหมาะที่จะเป็นเจ้าของร้านกาแฟ ใครๆก็อยากเปิดร้านกาแฟ มองดูแล้วเป็นธุรกิจที่ทำง่ายเพียงแค่มีเงินทุน กับพื่นที่หน้าร้าน ไม่ต้องมีประสบการณ์มาก่อนก็สามารถเปิดร้านกาแฟได้แล้ว แต่ลองมองดีๆนะคะว่า ร้านกาแฟบางร้านอยู่ไม่ถึงปีก็หายไปเปลี่ยนเจ้าใหม่มา สาเหตุหลักๆเลยมาจากอะไรทราบมั้ยคะ จะบอกว่าทำเลไม่ดี อันนี้ก็อาจจะจริงแต่ก็ไม่ใช้ทั้งหมดเพราะดูจากร้านที่อยู่ในซอกหลืบของตึกบางแห่งมีลูกค้าต่อแถวยาวเพื่อที่จะรอซื้อก็ยังมี สิ่งที่ได้รับรู้นี้จึงทำให้เกิดเป็นประเด็นขึ้นมาว่า ” ทำอย่างไรจึงประสบความสำเร็จในธุระกิจร้านกาแฟ ”   อันดับแรกต้องบอกว่า […]

Scroll to Top