อิตาเรี่ยน โซดาเป็นเมนูที่เหมาะมากกับอากาศร้อนๆ ทานแล้วสดชื่นทันที แต่ละรสจะมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

เมนูนี้ใช้กลิ่นบลูโคลาโซ่ หรือที่เค้าเรียกกันอีกชื่อว่า blue sky และที่ขาดไม่ได้คือ มะนาว กับโซดา คะ

ส่วนผสม

• น้ำเชื่อมกลิ่นบลูโคลาโซ่               40 ml.
• น้ำเชื่อม                                          40 ml.
•  มะนาว                                            1 ลูก
• โซดา
• แก้วพร้อมน้ำแข็ง

เท บลูโคลาโซ่ ใส่แก้ว ตามด้วยน้ำเชื่อม ตามด้วยมะนาว สุดท้ายใส่โซดาจนเกือบเต็มแก้ว คนให้เข้ากันเล็กน้อย เสิร์ฟได้เลยคะ

**  ถ้าชอบเปรียวๆ เพิ่มมะนาวเป็น 2 ลูกได้นะคะ