ชาติดบ๊วย
สูตรนี้เป็นชารสบ๊วยคะ หอมกลิ่นชากรุ่น ได้รสบ๊วยเค็มๆเปรี้ยว เข้ากันดี
ส่วนผสม
- ชาซีลอน 1 ชช.
- น้ำร้อน 4 ชช.
- บ๊วย 2 ลูก
- น้ำผึ้ง 1 ชช.
- น้ำเชื่อม 40 ml.
- แก้วพร้อมน้ำแข็ง
นำผงชาใส่ถุงนมยาย แช่ในน้ำร้อน ประมาณ 3 น. ยกถุงนมยายออก ใส่น้ำผึ้ง ตามด้วยบ๊วยแล้วบี้ๆให้แตก ใส่น้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน เทใส่แก้วเสิร์ฟคะ